środa, 27 lutego 2013

Kapuśniaczek na wędzonym żeberku















Składniki:
1. pasek wędzonych żeberek
2. włoszczyzna (jedna marchewka, jedna pietruszka, kawałek selera, ew. pora)
3. kilka ziemniaków
4. małe wiaderko kapusty kiszonej
5. majeranek
6. trzy ziarenka ziela angielskiego
7. dwa listki laurowe


Sposób przyrządzenia:

Do wody wrzucamy żeberka pokrojone w paseczki, włoszczyznę, ziele i listki laurowe, gotujemy ok. 20 min. Potem wrzucamy pokrojone ziemniaczki i czekamy aż zmiękną, dodajemy kapustę kiszoną i posypujemy majerankiem. Gotujemy ok. 30 min.

Smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz